Bøger
E-bøger
Lydbøger
Blog / Info
Indkøbskurv (0)
WilliamDam.dk - Altid billige bøger
Kontakt os
E-mærket
Søg: Vis udsolgte:
Du er her: Forside -> Mad, vin -> Mad, vin, div. -> Saltning og røgning
 
0 stjerner
Saltning og røgning

Saltning og røgning
(Bog, Indbundet)

Forfatter: 

Preben Madsen


Fotograf: Eigil Larsen
Tegninger: Ole Spangenberg

ISBN 13: 9788711125984
Forlag: Aschehoug
Indbinding: Indbundet (Info)
Udgave: 1
Oplag: 9
Trykt i: 1999
Mål: H: 216mm B: 149mm D: 16mm V: 407g
Sider: 140 ill. i farver
Sprog: Dansk Sprog: Dansk

Udgivelsesdato: 25/10-1999
158,96 DKK
Normalpris: 199,95 DKK
Spar: 40,99 DKK (20.5%)
Levering: 1-5 hverdage
 
Antal:
Tilvælg gaveindpakning:
Alm. gavepapir (+ 10,00 DKK) 
[ Tilføj ønskeliste ]
Forlagets beskrivelse
Saltning og røgning indeholder bl.a. anvisning på, hvordan man selv bygger en ovn til kold-og varmrøgning. Hertil kommer opskrifter på saltsild, sprængt and, gås og lammekølle, røget ål og laks og meget mere. Bogen indeholder også serveringsopskrifter med forslag til lækkert tilbehør.

Indholdsbeskrivelse
Indeholder anvisning på hvordan man selv bygger en røgeovn, teknikker indenfor saltning og røgning samt serveringsopskrifter med forslag til tilbehør

Vær den første til at skrive en anmeldelse eller vurdere
Skriv anmeldelse
Kunder købte også
Spegepølser - en rejse i europæisk kultur og traditionSpegepølser - en rejse i europæisk kultur og tradition
(Bog, Indbundet)
198,38 DKK
Den grønne syltebogDen grønne syltebog
(Bog, Hæftet)
28,75 DKK
PølsemageriPølsemageri
(Bog, Hæftet)
193,71 DKK
 
40 Supper40 Supper
(Bog)
49,00 DKK
Bogen til mine kæreBogen til mine kære
(Bog, Indbundet)
154,00 DKK
Den nye selvforsynende haveDen nye selvforsynende-
have

(Bog, Indbundet)
151,00 DKK
Vinen til madenVinen til maden
(Bog, Indbundet)
190,00 DKK
 
Andre bøger af Preben Madsen (Se alle bøger)
Kundernes vurdering på trustpilot.dk Vi er e-mærket Betalingsinformation Vi sender pakker med GLS Vi sender pakker med Post Danmark
Fragtfrie bøger | Lynlevering | Kontakt os | Nyhedsbrev | Hvem er vi? | Hjælp til e-bøger og e-lydbøger | Kundeservice | Nyt om bøger | Sitemap | Idéer til tiltag og ændringer

Copyright 2005-2014 WilliamDam.dk
William Dams Boghandel - St. Torv 7 - 3700 Rønne - Tlf: (+45) 56 96 46 00 - E-mail:shop@williamdam.dk - CVR: 25965809