Nyt om bøger
Kontakt os
Hvem er vi?
Betingelser & Vilkår
Log ind / Opret bruger | Vis indkøbskurv (0)
SØG:
Medtag udsolgte:
Forside -> Mad, vin -> Vin, Spiritus & Øl -> Kryddersnaps
BOGREOLEN
 POPULÆRE KATEGORIER
 Biografier & erindringer
 Skønlitteratur
 Krimi og spænding
 Hobby
 Rejsebøger
 Kogebøger
 Børnebøger
 Håndarbejde
 Paperbacks
 Erotik
 Krop og sind
 Hus, have & husdyr
 Management & erhverv
 ALLE KATEGORIER
  Billedbøger
  Børnebøger
  Downloads
  Engelsk, Management og EDB
  Engelsk, non-fiction
  Engelsk, Paperbacks
  Erhverv
  Hobby
  Hus, Have & Husdyr
  Krop og sind
  Kultur
  Mad, vin
     Grøn mad, Slankekost
     Kogebøger
     Mad, vin, div.
     Vin, Spiritus & Øl
  Multimedia og software
  Musik og lydbøger
  Naturen
  Naturvidenskab & Metafysik
  Nedsatte og tilbud
  Ordbøger
  Paperbacks og billigbøger
  Papir og blokke
  Rejse, geografi
  Rollespil
  Samfund
  Skole- og lærebøger
  Skønlitteratur
  Sport
  Tegneserier
  Video
  Værker
  Årspublikationer
 SPECIAL KATEGORIER
 Fagbøger for børn 50,-
 Frit valg 25,-
 Gør et kup!
 William Dams forlag
UDVALGTE KATEGORIER
Gør et kup!
Rejsebøger
Originale blækpatroner og lasertonere til lavpris!
BETALING
Online betaling
Bankoverførsel
EAN Faktura

 
Kryddersnaps (Indbundet)

Kryddersnaps 
- 50 opskrifter med planter, bær og rødder



Forfatter: 

Niels Stærup


Redigering: billedredaktør: Conny Mikkelsen

ISBN 13: 9788711311967
Forlag: Aschehoug
Indbinding: Indbundet (?)
Udgave: 1
Oplag: 1
Trykt i: 2007
Sprog: Dansk
Mål: H: 218mm B: 154mm D: 18mm V: 490g
Sider: 141 ill. i farver

Udgivelsesdato: 27/09-2007

Leveringsinfo -->> 1-5 hverdage
Antal Pris:
162,50 DKK
SPAR: 37,45 DKK (19%)
BUTIKSPRIS: 199,95 DKK
[Tilføj ønskeliste]
Tilvalg
Gaveindpakning (+ 10,00 DKK) 
Beskrivelse
Kryddersnaps handler i bund og grund om en fornemmelse for smag og om at prøve sig frem.

Bogen kommer med en række klassiske opskrifter som f.eks. porse, perikon og røllike plus nye, spændende opskrifter som f.eks. rabarberrod, hyld, ribs og hyben.

Globs brændevinsbog er en klassiker, og noget af det, som mange holder af ved den gamle bog, er dens små beskrivelser af, hvad de forskellige urter og planter tidligere har været brugt til at kurere af sygdomme og lidelser. Forfatter Niels Stærup har fortsat denne tradition og fortæller med et glimt i øjet, hvad de forskellige snapse så at sige er gode for: Drik f.eks. en porsesnaps mod tungsind, pil mod smerter og for at undgå tømmermænd.

Alle ingredienser kan købes, også uden for sæson, enten som frosne eller tørrede. Men mange snapseenthusiaster har det ligesom svampeplukkere - en del af glæden består også i at indsamle urterne. Derfor er bogens opskrifter inddelt efter ingrediensernes sæson, så man kan se, hvilke snapseurter, der kan høstes på hvilke tider af året.

Bogen henvender sig både til nye og gamle snapsebryggere, og så mener forfatteren i øvrigt, at kryddersnapse kan smage ligeså godt som vin eller øl til maden.

Kort beskrivelse
Almanak over kryddersnapseåret inddelt efter hvilken tid på året man kan plukke sine urter. Indeholder både opskrifter med klassiske snapseurter som porse, pil, slåen og enebær samt nye opskrifter med bl.a. skovmærke, tranebær, rabarberrod og hyben

Anbefal til en ven
 
 
KUNDERNES ANMELDELSER OG VURDERINGER
Vær den første til at skrive en anmeldelse eller vurdere

Skriv anmeldelse
 INDKØBSKURV
  Din indkøbskurv er tom!
FRA SAMME HYLDE
Kasuutta tamatta
Inger Hauge
131 kryddersnapse

M. T. Hortulanus
SupperSupper
Caroline Darbonne
Lakrids &
karameller

Helle Beisheim
Fynske fristelser

Stefan Hestnes
PastaretterPastaretter
Caroline Darbonne
Sund kost - det<br>er letSund kost - det
er let

Martin Kreutzer
Røgede og spegede<br>bornholmereRøgede og spegede
bornholmere

Hugo Jensen
Emner: kryddersnaps opskrifter brændevin snapseurter planter fremstilling
 
NYHEDSBREV
TilmeldAfmeld
NYT OM BØGER
[politiken.dk] Benjamin Franklin kunne det mesteBenjamin Franklin kunne det meste
[fyens.dk] Sur kok klar med bogSur kok klar med bog
[fyens.dk] Søndergade jubler over flere busserSøndergade jubler over flere busser
[berlingske.dk] Der er grøde i den grønlandskebørnebogDer er grøde i den grønlandskebørnebog
[fyens.dk] Medina udgiver sin dagbogMedina udgiver sin dagbog

Flere nyheder...

Fragtfrie bøger   Spørgsmål & svar   Nyt om bøger   Bøger i fokus   Kontakt os   Hvem er vi?   Betingelser & Vilkår   Alle bøger   Sitemap   

Copyright 2005-2010 williamdam.dk
William Dams boghandel - St. Torv 7 - 3700 Rønne - Tlf: 56 95 01 67 - E-mail:shop@williamdam.dk