|
| Oxford vinleksikon Verdens bedste vinleksikon i ny udgaveVinens verden har forandret sig meget siden sidste udgave af Oxford Vinleksikon - verdens største og mest professionelle opslagsværk om vin - udkom for næsten 10 år siden. Nye vinlande og Læs mere her... |
450,00 DKK BUTIKSPRIS: 650,00 DKK FRAGTFRI |
 |
ISBN/Varenr.: 9788712043355 Indbinding: Indbundet |
| Forfatter: Jancis Robinson |
|
|
 |
|
131 kryddersnapse - efter gamle opskrifterBeskrivelser af såvel de enkelte brændevinskrydderiers botanik, oprindelse, kulturhistorie og overtro som deres indholdsstoffer kemisk og medicinsk, med hovedvægten på de oversøiske urter samt opskrifter Læs mere her... |
116,25 DKK BUTIKSPRIS: 149,00 DKK |
 |
|
|
|
 |
|
Kryddersnaps - 50 opskrifter med planter, bær og rødderAlmanak over kryddersnapseåret inddelt efter hvilken tid på året man kan plukke sine urter. Indeholder både opskrifter med klassiske snapseurter som porse, pil, slåen og enebær samt nye opskrifter med bl.a. skovmærke, tranebær, rabarberrod og hyben Læs mere her... |
162,50 DKK BUTIKSPRIS: 199,95 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788711311967 Indbinding: Indbundet |
| Forfatter: Niels Stærup |
|
|
 |
|
| Champagnebibelen Gennemgang af Champagnes historie - både områdets og drikkens. Om forskellene på dyrkningsområderne, de mange forskellige stilarter af champagne, fremstillingen samt portrætter af 29 uafhængige vinbønder som laver og sælger vin i eget navn. Desuden o Læs mere her... |
311,25 DKK BUTIKSPRIS: 399,00 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788799246236 Indbinding: Indbundet |
| Forfatter: Ikke oplyst |
|
|
 |
|
| Gyldendals Cocktailguide Cocktailguiden indeholder ALT, hvad der er værd at vide om cocktails: basal viden (redskaber og glas, rørte og shakede drinks), afsnit om spiritustyper, likører, hedvine og aperitiffer og deres produktion og kvaliteter.Gennemgang af de mest kendte kl Læs mere her... |
135,00 DKK BUTIKSPRIS: 169,00 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788702004458 Indbinding: Indbundet |
| Forfatter: Ole Knudsen |
|
|
 |
|
Den store bog om whisky - skotsk, irsk, canadisk, bourbon, Tennessee, sour mash og japansk whisky plus en omfattende smagsguide til single malts og de bedst kendte blendede whiskyerGuide til whisky fra hele verden med smagskommentarer til 300 forskellige whiskyer samt en beskrivelse af de fleste single malt whiskyer. Desuden om destilleringsmetoder og de regionale og nationale traditioner Læs mere her... |
155,00 DKK BUTIKSPRIS: 199,00 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788717068124 Indbinding: Indbundet |
| Forfatter: Michael Jackson |
|
|
 |
|
| Globs brændevinsbog Historisk redegørelse for brændevinsfremstillingen, om 27 udvalgte snapseurters udseende, voksested, anvendelse i medicin samt i kryddersnapsefremstilling Læs mere her... |
170,00 DKK BUTIKSPRIS: 218,00 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788785160119 Indbinding: Indbundet |
| Forfatter: Peter V. Glob |
|
|
 |
|
| Snaps og likør af naturens planter En overskuelig og let tilgængelig samling af 50 opskrifter på snaps og likør, som trin for trin fortæller om plukning, fremgangsmåde og lagring. Desuden en oversigtskalender om blomster og frugter, krydderiernes højsæson samt råd om plads, lys og fil Læs mere her... |
116,25 DKK BUTIKSPRIS: 149,00 DKK |
 |
|
|
|
 |
|
Politikens store vinbog (Hardback) [Serienavn: Politikens håndbøger]Politikens store vinbog er den store grundbog om vin skrevet med et klart blik for danske forhold og danske tankegange. Flemming Hvelplund fører på sin usnobbede facon læseren sikkert gennem vinområderne, så både Læs mere her... |
223,75 DKK BUTIKSPRIS: 299,00 DKK |
 |
|
|
|
 |
|
Italienske vine (Hardback) - Druesorter og appellationerOpslagsværk over de hyppigst brugte druesorter i italienske vine samt over de såkaldte appellationer, som blandt andet garanterer, hvilket område vinen kommer fra, og hvilke druer den er lavet på. Desuden en vejledning i aflæsning af italienskevineti Læs mere her... |
193,75 DKK BUTIKSPRIS: 249,00 DKK |
 |
|
|
|
 |
|
| Portvin Om portvinens historie, historisk beskrivelse af de mest kendte portvinsproducenter samt en vurdering af deres vine, gode råd til håndteringen af portvin og madopskrifter hvor portvin indgår Læs mere her... |
292,50 DKK BUTIKSPRIS: 375,00 DKK |
 |
|
|
|
 |
|
| Maltwhisky Alfabetisk ordnet gennemgang af whiskymærker med smagsnoter og pointbedømmelse af nye aftapninger. Illustreret med etiketter og kort Læs mere her... |
201,25 DKK BUTIKSPRIS: 249,00 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788761403766 Indbinding: Indbundet |
| Forfatter: Michael Jackson |
|
|
 |
|
Den store bog om drinks og cocktails - 365 mixers, shakers og shotsOpskrifter på drinks opdelt efter spiritusbasis. Med praktiske råd til fremstilling af drinks og afsnit med beskrivelse af 25 klassiske drinks fra Bloody Mary til Tequila Sunrise. Læs mere her... |
186,25 DKK BUTIKSPRIS: 249,00 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788772307848 Indbinding: Spiralryg |
| Forfatter: Brian Lucas |
|
|
 |
|
| Vinene fra Californien Californiens vinproduktion har udviklet sig nærmest eksplosivt i det seneste årti, og californisk vin oplever en stærkt stigende popularitet i Danmark.Peter Ulvskov og Stig Olausson er eksperter i californisk vin. I bedste detektivs Læs mere her... |
79,95 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788761402905 Indbinding: Ukendt |
| Forfatter: Ikke oplyst |
|
|
 |
|
|
 |
|
| Gyldendals ølguide Om ølbrygning, råvarer og øltyper samt en gennemgang af de omkring 740 forskellige danske og udenlandske øl der kan fås på flaske i Danmark. Desuden oversigt over bryggerier og importører, værtshuse, restauranter og butikker i Danmark,Nordtyskland o Læs mere her... |
158,75 DKK BUTIKSPRIS: 199,00 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788702040326 Indbinding: Indbundet |
| Forfatter: Anders Evald |
|
|
 |
|
| Politikens bog om kryddersnaps Om det grundlæggende, når man vil i gang med kryddersnapsfremstilling. Bogen rummer opskrifter på en lang række af de klassiske kryddersnapse, baseret på planter, man selv kan indsamle i naturen Læs mere her... |
148,75 DKK BUTIKSPRIS: 199,00 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788756773539 Indbinding: Indbundet |
| Forfatter: Anne Hjernøe |
|
|
 |
|
|
 |
|
| Gyldendals single malt whiskyguide Præsentation af de skotske single malt whisky-destillerier og deres whiskyer, med et klassifikationssystem til vurdering af whisky. Med en introduktion til whiskyens historie og fremstillingsmetoder og med kort over og beskrivelser af de skotsk Læs mere her... |
158,75 DKK BUTIKSPRIS: 199,00 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788702048797 Indbinding: Indbundet |
| Forfatter: David Wishart |
|
|
 |
|
Kom godt i gang med vin - En begynderguideEn indføring i vinens verden. Oplysninger om lande, regioner, historie, vingårde og tips til opbevaring og vinsmagning. Med interviews med en række kendte danskere om deres fascination af vin, vinoplevelser og yndlingsvine Læs mere her... |
128,00 DKK |
 |
ISBN/Varenr.: 9788775141524 Indbinding: Hæftet |
| Forfatter: Ikke oplyst |
|
|