Forlagets beskrivelse
Der er lækker mad overalt i naturen.
I skoven, på stranden og langs vejkanten kan du smale krydderurter, salatblade, svampe, grøntsager, bær og nødder.
Du kan finde mange forskellige lækre planter som f.eks. fennikel, peberrod, spiselig tang og persille i naturen, hvis du ved, hvad du skal se efter.
- Spiselige planter og svampe
- Hvor de findes og hvornår
- Tips til hurtig og sikker bestemmelse
- lækre opskrifter, hvor du får glæde af natuerens egne ingredienser.
Indholdsbeskrivelse
Guide til indsamling af vilde planter, svampe, bær, krydderurter med mere i naturen, efterfulgt af opskrifter med de hjembragte ingredienser
Indholdsfortegnelse
Skovplanter
Skovsvampe
Planter fra søer, åer og vådområder
Planter i græsset
Planter i vejkanten
Planter i strandkanten
Planter i haven
Planter i levende hegn
Opskrifter
