Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 25-03-2025
| Forlag | ISTE Ltd |
| Forfattere | Yves (AgroParisTech Coquet, Joel (AgroParisTech Michelin |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 25-03-2025 |
| Første udgivelsesår | 2025 |
| Serie | ISTE Invoiced |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 320 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | ISTE Ltd |
| Sideoplysninger | 320 pages |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781789451856 |