Søgning på underkategorier- og emner:
Jorden er grundlaget for vores fødevareproduktion og fødevaresikkerhed. Den er hjem for mere end en fjerdedel af klodens biodiversitet og fungerer som planetens største vandfilter. FN har... Læs mere
The original, and still the best, biodynamic sowing and planting calendar, now in its 62nd year. Shows the optimum days for sowing, pruning and harvesting various plants and crops.
Åsmund Bjørnstad er professor emeritus i planteforædling i Norge. I Kornbogen – brødets og øllets historie bygger han på det seneste tiårs indsigter indenfor genomforskning, arkæologi,... Læs mere
Levedygtigt Landbrug er et bud på, hvordan vi kan løse de økologiske, økonomiske og sociale kriser, som det danske landbrug står i. I bogen skildrer Den Grønne Ungdomsbevægelse... Læs mere
Nogle mennesker har frihed til at vælge deres egen vej i livet. Det gjaldt ikke for James Rebanks. Han er fåreopdrætter på en gård i Lake District... Læs mere
Find din indre bonderøv frem og bliv en pioner indenfor moderne madkultur. Du behøver ikke eje en bondegård for at holde... Læs mere
Hver dag lukker to danske landbrug. Fremskriver vi udviklingen, er der om godt et årti én enkelt industriel landbrugsgigant tilbage i Danmark. Dansk landbrug er fanget i en... Læs mere
Completed only a few weeks before Gene Logsdon's death, Letter to a Young Farmer is a remarkable testament to the life and wisdom of one of the greatest rural philosophers and writers of our time.
In this unique, full colour guide, experienced permaculture teacher Aranya leads you through the design process from beginning to end, using clear explanations, flowcharts and diagrams.
'A visionary look at how quality food should replace money as the new world currency' Tim Spector'Hugely ambitious and beautifully written...destined to become a modern classic' Bee WilsonHow we search for, make and consume food has defined human history.