Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 30-11-2019
The masterpiece of Baroque cooking and household management, and first book to publish recipes using tomatoes and chili peppers, translated in full into English for the first time.
| Forlag | Arc Humanities Press |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgave | New ed |
| Udgivelsesdato | 30-11-2019 |
| Første udgivelsesår | 2019 |
| Serie | Foundations |
| Illustrationer | 4 Illustrations, black and white |
| Oversætter | Tommaso (Professor of History Astarita |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 456 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Arc Humanities Press |
| Sideoplysninger | 456 pages, 4 Illustrations, black and white |
| Mål | 234 x 156 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781641893343 |