Antonio Latini’s "The Modern Steward, or The Art of Preparing Banquets Well": A Compl... (Bog, Hardback, Engelsk)

Antonio Latini’s "The Modern Steward, or The Art of Preparing Banquets Well": A Complete English Translation

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

The masterpiece of Baroque cooking and household management, and first book to publish recipes using tomatoes and chili peppers, translated in full into English for the first time.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Arc Humanities Press
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave New ed
Udgivelsesdato 30-11-2019
Første udgivelsesår 2019
Serie Foundations
Illustrationer 4 Illustrations, black and white
Oversætter Tommaso (Professor of History Astarita
Originalsprog United States
Sideantal 456
Indbinding Hardback
Forlag Arc Humanities Press
Sideoplysninger 456 pages, 4 Illustrations, black and white
Mål 234 x 156
ISBN-13 / EAN-13 9781641893343