Art, Culture, and Cuisine: Ancient and Medieval Gastronomy (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Phyllis Pray Bober
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. Generel madlavning og opskrifter
  7. Art, Culture, and Cuisine: Ancient and Medieval Gastronomy

Art, Culture, and Cuisine: Ancient and Medieval Gastronomy

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Phyllis Pray Bober
Art, Culture, and Cuisine: Ancient and Medieval Gastronomy
Forlag: The University of Chicago Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Kulturstudier Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Examines cooking through the dual lens of archaeology and art history. The book describes prehistoric eating in ancient Turkey; traditions of the great civilizations of Egypt, Mesopotamia, Greece and Rome; and rituals of the Middle Ages and the "Late Gothic International" period.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag The University of Chicago Press
Forfatter Phyllis Pray Bober
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-06-2001
Første udgivelsesår 2001
Originalsprog United States
Sideantal 462
Indbinding Paperback / softback
Forlag The University of Chicago Press
Sideoplysninger 462 pages
Mål 239 x 168 x 26
ISBN-13 / EAN-13 9780226062549