Beyond Hummus and Falafel: Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel (Bog, Hardback, Engelsk) af Liora Gvion
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kulturstudier: mad og samfund
  5. Israel
  6. Palæstina
  7. Beyond Hummus and Falafel: Social and Political Aspects of...

Beyond Hummus and Falafel: Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Liora Gvion
Beyond Hummus and Falafel: Social and Political Aspects of Palestinian Food in Israel
Forlag: University of California Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Israel Kulturstudier: mad og samfund Palæstina
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Presents the story of how food has come to play a central role in how Palestinian citizens of Israel negotiate life and a shared cultural identity within a tense political context.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of California Press
Forfatter Liora Gvion
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 22-10-2012
Første udgivelsesår 2012
Serie California Studies in Food and Culture
Oversætter David Wesley, Elana Wesley
Originalsprog United States
Sideantal 232
Indbinding Hardback
Forlag University of California Press
Sideoplysninger 232 pages
Mål 233 x 160 x 20
ISBN-13 / EAN-13 9780520262300