Nedsat pris! Forstør
Kategorier / sektioner:

Cider (Bog, Hardback)

Forlag: Turbine
Format: Hardback
Sprog: Dansk
Sideantal: 144
Dato for udgivelse: 15-8-2019
Udgivelse: 1. udgave, 2019.
Oversætter: Sigurd Toftdahl Terkelsen
Medforfattere: Karl Sjöström, Mikael Nypelius
ISBN-13: 9788740656961
Produkt type: Bog
Originaltitel: Ciderrevolutionen
År for denne udgave: 2019
Originalsprog: Svensk
Udgave: 1
Oplag: 1

Ikke udkommet, kan forudbestilles (Udk. 15-08-2019)

Forventes på lager: 15-08-2019

191,20 kr

-23.5%

Vejl. pris: 249,95 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

Beskrivelse

Forfatterne til Cider, Karl og Mikael, gik en tur en efterårsdag og talte om, at det var et værre spild med alle de æbler, som lå og rådnede i folks haver. Og sådan blev en idé startet og et ciderbryggeri født. Karl og Mikael samlede æbler sammen i villahaverne og bryggede cider, og nu, et par år efter, er virksomheden vokset så meget, så de har deres egen gård og æbleplantage.
I Cider viser de to, hvordan man selv kan brygge spændende, smagfuld og nuanceret cider med ganske få midler og frugt fra haven, skoven eller supermarkedet. Det handler først og fremmest om æbler, men der er også opskrifter med pærer, blommer og bær, som laves til lækre cidere og den sprudlende frugtvin pet-nat.
Forfatterne har blandt andet ladet sig inspirere af håndbrygtitlen Køkkenbrygning til at vise, hvordan man i sit eget køkken – og på en enkel og sjov måde – kan lave et rigtig, rigtig godt produkt. Cider er det nye sort!

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Cider

Cider