Nedsat pris! Da ost blev for alle: 100 års udvikling set fra Brørup Mejeri Forstør
Kategorier / sektioner:

Da ost blev for alle: 100 års udvikling set fra Brørup Mejeri (Bog, Indbundet)

Af: Jørgen Burchardt

Forlag: Egnsmuseet på Sønderskov Kulturbøger
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 112
Dato for udgivelse: 28-10-2005
Udgivelse: 1. udgave, 2005.
ISBN-13: 9788788327168
Produkt type: Bog
Illustrationsangivelser: ill.
År for denne udgave: 2005
Første udgivelsesår: 2005
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 1

5 - 10 hverdage

Formater / udgaver

Bog
Indbundet
185,00 kr
pdf
110,00 kr

185,00 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Ost er i dag en daglig spise takket være velfungerende mejerier. Det er resultatet af en mere end 100-årig udvikling. Det handler bogen om.
Den danske ostehistorie fortælles med udgangspunkt i Brørup Mejeri, som udviklede sig til landets største ostemejeri.
Illustreret med 140 fotografier.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Da ost blev for alle: 100 års udvikling set fra Brørup Mejeri

Da ost blev for alle: 100 års udvikling set fra Brørup Mejeri