Nedsat pris! Det gode brød Forstør
Kategorier / sektioner:

Det gode brød (Bog, Indbundet)

Af: Chad Robertson

Forlag: Lindhardt og Ringhof
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 304
Dato for udgivelse: 10-3-2016
Udgivelse: 2. udgave, 2016.
ISBN-13: 9788711516386
Produkt type: Bog
Illustrationsangivelser: ill.
År for denne udgave: 2016
Originalsprog: Engelsk
Udgave: 2
Oplag: 2

2 - 5 hverdage

278,20 kr

-20.5%

Vejl. pris: 349,95 kr

Fragtfri

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

Beskrivelse

Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery.


"Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt." - Claus Meyer


Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Det gode brød

Det gode brød