Nedsat pris! Det perfekte match: Vin og mad
Kategorier / sektioner:

Det perfekte match: Vin og mad (Bog, Hardback, Dansk)

Af: Henrik Yde og Søren Frank

Forlag: Curryinahurry
Format: Hardback
Type: Bog
Sprog: Dansk
ISBN-13: 9788799483945
Udgave: 1. (22-10-0018)
Oplag: 1. (22-10-0018)
Første udgivelsesår: 2018
Indbinding: Hardback
Sideantal: 136
Originaltitel: Det perfekte match
Omslagsgrafiker: Monica cetti
Omslagsillustrator: Monica cettti
Forord af': Søren Frank
Fotograf: Henrik freek
Fagredaktør: Henrik Yde
Originalsprog: Dansk

Levering: 2 - 5 hverdage

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

Beskrivelse

Det Perfekte MatchVinmatch af Søren Frank og opskrifter af Henrik YdeKunsten af sammensætte mad og vinStatistikken fortæller os, at vinen har vundet kampen om middagsbordet herhjemme. Ikke desto mindre har de fleste oplevet, at det langt fra er hver gang, at ægteskabet mellem mad og vin er lige lykkeligt – enhver der har børstet tænder og bagefter drukket et glas juice ved, hvor galt det kan gå.Det er synd, mener bogens forfattere, for med et par enkle færdselsregler kan alle lære at navigere efter de bedst mulige kombinationer – og undgå de værste sammenstød.Bogen er en rejse gennem 27 forskellige vine og tilhørende eksempler på netop den mad, der bedst bringer vinens særlige træk frem. Du vil møde både klassiske og mere uortodokse matches, afstemt efter danskernes moderne og vinmæssigt ofte udfordrende køkkenvaner – fra thailandsk curry til bøffer og grillmad, gedeost og syrlige desserter.Så tag med på rejsen og find – Det perfekte match.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Det perfekte match: Vin og mad

Det perfekte match: Vin og mad