En fremtid med tang: Vild med Viden FOKUS Nr. 16 (Bog, Hæftet, Dansk)

Af: Lone Thybo Mouritsen

Forlag: Epsilon.dk
Format: Hæftet
Type: Bog
Sprog: Dansk
ISBN-13: 9788793711167
Udgivelsesdato: 01-07-2019
Oplagsdato: 01-07-2019
Første udgivelsesår: 2019
Serie: Vild med Viden FOKUS
Indbinding: Hæftet
Sideantal: 16
Originalsprog: Dansk

Levering : 3 - 8 hverdage

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

Beskrivelse

Folk fra hele verden arbejder med at finde nye måder at bruge tang. Der findes stoffer fra tang i rigtig mange ting der bruges i hverdagen. Det er stivelse fra tang der giver kakaomælk, tandpasta og mayonnaise den rigtige konsistens. Tang bruges også til dyrefoder, og man kan spise tang som en grøntsag fra havet.
Bøgerne er udgivet i samarbejde med Algecenter Danmark. Centret arbejder for udvikling af bæredygtig dyrkning og udnyttelse af tang i Danmark og internationalt. Centeret er en platform for forskning, formidling og erhvervssamarbejde startet i 2010 af Aarhus Universitet, Kattegatcenteret og Teknologisk Institut.

Anmeldelser (0)