Søgning på underkategorier- og emner:
Most food found on supermarket shelves exists because consumer research has proven that the product will be in demand once it is made available by the food industry. This book strives... Læs mere
Birgitte Berg Nielsen gennemgår indkøb, anvendelse og opbevaring af de forskellige fødevarer i det almindelige danske køkken, som det så ud i begyndelsen af 1900-tallet.... Læs mere