Nedsat pris! God kaffe: grundbog for kaffeelskere Forstør
Kategorier / sektioner:

God kaffe: grundbog for kaffeelskere (Bog, Indbundet)

Forlag: People's Press - The Coffee Collective
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 207
Dato for udgivelse: 25-10-2012
Udgivelse: 1. udgave, 2012.
Illustrator: Ann-Britt Balle
Redaktion: Marie Holm
Medforfattere: Klaus Thomsen m.fl.
ISBN-13: 9788771087574
Produkt type: Bog
Fotograf: Maria P
Illustrationsangivelser: ill. i farver
Ophavsangivelse: Klaus Thomsen m.fl.
År for denne udgave: 2012
Første udgivelsesår: 2012
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 5

2 - 5 hverdage

232,45 kr

-22.5%

Vejl. pris: 299,95 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Grundbogen for kaffeelskere, kaffehåndværkere og andre med grums på hjernen! 
Tag med drengene fra The Coffee Collective rundt i kaffens mokkasorte univers, hvor forskellen på en kop kaffe og en god kop kaffe er ligeså stor som på en flaske billig spansk bordvin og en bevidsthedsudvidende årgangs-Pingus. Fra bondens arbejde med råkaffen over risterens forædling af bønnerne, til baristaens brygning i kaffebaren eller hjemme i køkkenet, er det smagen i den færdige kop, der er i fokus.
Her får du ikke en masse historier fra de varme lande - bare en god kop kaffe!

The Coffee Collective er et prisbelønnet gourmetkaffe-kollektiv med eget mikroristeri og kaffebar på Nørrebro i København. The Coffee Collective består af de fire kaffeidealister Klaus Thomsen (verdensmester i baristakunst), Casper Engel (verdensmester i kaffesmagning), Linus Törsäter (barista og arkitekt) og Peter Nørgaard Dupont (cand. scient med speciale i kaffe). Tilsammen har de over 30 års erfaring i arbejdet med den gode kaffe.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

God kaffe: grundbog for kaffeelskere

God kaffe: grundbog for kaffeelskere

Kunder, der købte denne vare, købte også