Nedsat pris! Holms håndmadder: smørrebrød og landgangsbrød Forstør
Kategorier / sektioner:

Holms håndmadder: smørrebrød og landgangsbrød (Bog, Indbundet)

Af: Claus Julius Holm

Forlag: Turbine
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 105
Dato for udgivelse: 26-5-2014
Udgivelse: 1. udgave, 2014.
Redaktion: Jesper Tolstrup
ISBN-13: 9788771415889
Produkt type: Bog
Fotograf: David Bering, Morten Fauerby
Illustrationsangivelser: ill. i farver
År for denne udgave: 2014
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 1

Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket

157,95 kr

-21%

Vejl. pris: 199,95 kr

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Claus Holm brød for alvor igennem på bogscenen i julen 2012, hvor hans bog Stegeso- simre mad i jern og ler solgte 8.500 eksemplarer fra udgivelsen i oktober måned og frem til nytår og nu har solgt flere end 10.000 eksemplarer. I 2013 var Claus Holm på banen med både Lav mad med LAKRIDS og grov-grøntkogebogen Rødder.
I den tidlige sommer 2014 er Claus Holm på banen med en smørrebrødsbog, på én og samme tid klassisk og nytænkende. Der er opskrifter på klassikere som kartoffelmaden og roastbeef med remoulade og peberrod - men i Claus Holms version får alle de kendte madder et moderne tvist. Det gode gamle landgangsbrød kommer også til sin ret igen i Holms hænder. God appetit - og god fornøjelse. 42 retter med fantastiske fotos af fotograf David Bering.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Holms håndmadder: smørrebrød og landgangsbrød

Holms håndmadder: smørrebrød og landgangsbrød