Nedsat pris! I det gamle bageri: erindringer og opskrifter Forstør
Kategorier / sektioner:

I det gamle bageri: erindringer og opskrifter (Bog, Paperback)

Af: Hans Bredahl

Forlag: SAXO Publish
Format: Paperback
Sprog: Dansk
Sideantal: 118
Dato for udgivelse: 25-4-2019
Udgivelse: 2. udgave, 2019.
ISBN-13: 9788740419764
Produkt type: Bog
Illustrationsangivelser: ill.
År for denne udgave: 2019
Originalsprog: Dansk
Udgave: 2
Oplag: 1

Forlaget skriver: Print On Demand - forvent længere leveringstid

215,80 kr

-17%

Vejl. pris: 260,00 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

Beskrivelse

Det er meget få bagere, der har udgivet bagebøger. Men her er endelig en, der både kan fortælle om dagligdagen i det gamle bageri i forrige århundrede, men som også kan fortælle om både opskrifter og arbejdsmetoder.
"I det gamle bageri" er en bog om arbejdsdagen i et gammelt bageri i Ringkøbing i tresserne. Bogen tager simpelthen udgangspunkt i arbejdsdagens begyndelse, og i takt med at "dagen" skrider frem oplyses om både opskrifter og arbejdsmetoder. Det hele er rigt illustreret så billederne kan træde til, hvor teksten måske slipper op.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

I det gamle bageri: erindringer og opskrifter

I det gamle bageri: erindringer og opskrifter