Nedsat pris! Inderlig: en kogebog om kalvens inderste og livets lyksalighed Forstør
Kategorier / sektioner:

Inderlig: en kogebog om kalvens inderste og livets lyksalighed (Bog, Indbundet)

Forlag: Gyldendal
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 88
Dato for udgivelse: 24-10-2016
Udgivelse: 1. udgave, 2016.
Illustrator: Christian Lemmerz, Michael Kvium, Lars Byer
Medforfattere: Claus Christensen, Søren Wedderkopp
ISBN-13: 9788702218688
Produkt type: Bog
Diverse ophavsangivelser: Omslagsgrafiker: Kenneth Schultz
Illustrationsangivelser: ill. i farver
År for denne udgave: 2016
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 1

På eget lager, 1-2 hverdage

1 Enhed

387,45 kr

-22.5%

Vejl. pris: 499,95 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Eksklusiv kogebog om indmad til madelskere uden hang til lette løsninger og smagsforstærkere. Det er god mad helt fra bunden. Blandt opskrifterne er at finde:

Forloren skildpadde
Hjerne i rødvinssauce
Glaseret tunge
Terrin af tunge
Hummerbisque
Brissel en cocotte
Brisler med asparges vinaigrette
Brisler i butterdej
Hjerter i flødesauce
Kallun i pebersauce
Kallun med pasta og pesto
Stegt lever med løg
Stegt lever provancale
Helstegt kalvenyre bearnaise
Blodpølse
Lungemos

Bogen er illustreret med nye værker af Christian Lemmerz og Mikael Kvium, og der er forord af Carsten Jensen.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Inderlig: en kogebog om kalvens inderste og livets lyksalighed

Inderlig: en kogebog om kalvens inderste og livets lyksalighed