Kærlighed og kammuslinger: En madpushers tilståelser (Bog, Hæftet, Dansk) af Michael Rytz Lundholm

Kærlighed og kammuslinger: En madpushers tilståelser (Bog, Hæftet, Dansk)

Af: Michael Rytz Lundholm


Nedsat pris! Kærlighed og kammuslinger: En madpushers tilståelser

Forlag: Bindslev

  • Type: Bog
  • Format: Hæftet
  • Sprog: Dansk Sprog: Dansk
  • ISBN-13: 9788791299483
  • Udgave: 1. (29-10-2010)
  • Oplag: 1. (29-10-2010)
  • Første udgivelsesår: 2010
  • Omslagsillustrator: Harvey Macaulay
  • Originalsprog: Dansk
  • Sideantal: 240
  • Indbinding: Hæftet
  • Mål og vægt: B: 144mm, H: 210mm, D: 23mm, Vægt: 440g

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

I 2009 gik iværksætteren Michael Rytz Lundholm konkurs med en række spisesteder. Han lod sig rive med af skyhøje ambitioner og faldt tungt og brutalt, da finanskrisen ramte.

Hans personlige beretning om forretningsfolk, der hvirvles rundt i den økonomiske orkans øje, er både rørende og rablende morsom. Bogen er samtidig en rå afsløring af virkeligheden i den danske restaurationsbranche, hvor det flyder med sorte penge, kunderne bliver snydt, så vandet driver, og korruption, illegal arbejdskraft og gangsterbagmænd hører til dagens orden.

I et afsluttende appendiks løfter forfatteren sløret for de utallige fupnumre, du risikerer at blive udsat for, når du sætter dig til bords på en ganske almindelig restaurant.

Læsernes anmeldelser (0)