Nedsat pris! LêLês gadekøkken Forstør
Kategorier / sektioner:

LêLês gadekøkken (Bog, Indbundet)

Af: Lê Anh

Forlag: Thaning & Appel
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 167
Dato for udgivelse: 6-11-2008
Udgivelse: 1. udgave, 2008.
Redaktion: Christel Brinkløv
ISBN-13: 9788741309774
Produkt type: Bog
Fotograf: Anders Hviid
Illustrationsangivelser: ill. i farver
Ophavsangivelse: Anh Lê
År for denne udgave: 2008
Første udgivelsesår: 2008
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 3

Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket

232,45 kr

-22.5%

Vejl. pris: 299,95 kr

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

På få år er den vietnamesiske restaurant LêLê på Vesterbro i København blevet et tilløbsstykke. Nu får du mulighed for også derhjemme at lave mad fra det vietnamesiske gadekøkken.
Bogen kommer hele vejen rundt om den inspirerende og velsmagende vietnamesiske tradition - her er friske forårsruller, sprøde wontons, krydrede supper, overraskende salater, grill- og nudelretter, eksotiske desserter samt forfriskende cocktails og softdrinks - bl.a LêLês berømte Limelemonade.
Retterne tager udgangspunkt i både det traditionelle og det moderne vietnamesiske køkken og er samtidig inspireret af Anh Lês mange rejser og opvæksten i Danmark.
Bogen fortæller også den fantastiske historie om familien LêLê, der kom til Danmark som bådflygtninge og startede en grillbar i Aalborg. Og om de fire søskende som nu sammen driver en af Københavns mest velbesøgte restauranter.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

LêLês gadekøkken

LêLês gadekøkken