« Kogebøger efter ingrediens
Der er 9 underkategorier
Kogebøger med kød og vildt
-
Sous vide 2.0 (Ebog, epub, Dansk)
Sous vide har længe været anvendt på toprestauranter og har bredt sig til hjemmekøkkenerne - ikke mindst fordi udstyret er blevet til at betale. Med sous vide kan man få det bedste frem i... Læs mere
PRIS286,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Vikingemad: Med autentiske opskrifter (Ebog, epub, Dansk)
Smag på vikingetiden. Læs bogen: Vikingemad – med autentiske opskrifter. ”Uden mad og drikke, duer helten ikke” Det gamle ordsprog gjaldt også i vikingetiden. Takket... Læs mere
PRIS47,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Havtorn: Nordens citron (Ebog, epub, Dansk)
Med sin perlende, syrlige smag og sine helsebringende egenskaber er det lille orange bær havtorn et af den danske naturs mirakler. Havtorn er naturens egen vitaminpille, propfyldt... Læs mere
PRIS138,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Vildt på gaflen (Ebog, epub, Dansk)
Det nordiske køkken har skabt interesse for at lave mad af råvarer, som findes i naturen omkring os. Flere end nogen sinde går på jagt, og aldrig før har der været så mange kvinder... Læs mere
PRIS105,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Frøken Jensens Kogebog: Fisk & vildt (Ebog, epub, Dansk)
Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et stort udvalg af de bedste opskrifter på fisk og vildt. Lækre fisk på alverdens måder – stegt, kogt, dampet, pocheret,... Læs mere
PRIS45,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Bogen om bålmad (Ebog, epub, Dansk)
I lang tid har det at lave mad over bål været noget, spejdere og elitesoldater har haft patent på, mens vi andre har været henstillet til at grille pølser i bar mave på terrassen. Men... Læs mere
PRIS184,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Wagyu: Bogen om verdens bedste kød - med opskrifter (Ebog, epub, Dansk)
Mange folk vil rigtig gerne smage det eksklusive wagyu-kød, men ikke alle tør kaste sig ud i det. Verdens bedste kød er som regel forbundet med en lang række spørgsmål. Hvordan får jeg den... Læs mere
PRIS147,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Vægttab Med Nosser (Ebog, pdf, Dansk)
Denne bog er, trods titlen, både til kvinder og mænd. ’Nosser’ er nemlig viljestyrke. Jeg tabte mig 60 kilogram på ti måneder, men det er faktisk det mindste af alt det, jeg opnåede.... Læs mere
PRIS157,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
En jæger gik at smage (Ebog, epub, Dansk)
"Der fortælles fantastiske og uden tvivl ofte sande historier om ræves durkdrevenhed og om jægerens næsten utrolige lynsnarhed under rævejagt. Den slags hændelser har jeg ikke... Læs mere
PRIS67,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Vildt fastfood (Ebog, epub, Dansk)
Michelinkok giver sit bud på helt vildt lækker og superenkel mad, der kan laves på under en time, i denne brugervenlige vildtkogebog med en helt ny tilgang til emnet. Køkkenchef på Kong... Læs mere
PRIS158,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail) -
Jagtberetninger: 30 jægere fortæller (Ebog, epub, Dansk)
“Følelsen er vidunderlig. Triumferende.”– Rane Willerslev Er du én gang trådt ind i jagtens univers, træder du aldrig ud igen! Den erfaring har Zenia Maltha gjort sig som jægerinde i en... Læs mere
PRIS129,- krLevering: Straks (Leveres på e-mail)
