Søgning på underkategorier- og emner:
Der vokser sunde og spiselige lækkerier overalt, som giver et frisk pust til den daglige madlavning og som er helt gratis! Og så er en udflugt i naturens spisekammer simpelthen god... Læs mere
Sylt vilde bær og frugter beskriver og viser, hvordan man fremstiller sine egne smagfulde og spændende sylterier med udgangspunkt i naturens vilde bær og frugter. Ud over at... Læs mere
Denne bog henvender sig til dig, som er kvalitets- og ernæringsbevidst, og som vil have vegetarmad integreret i den daglige madlavning, uden at det bliver... Læs mere
Saml urter og brug dem i køkkenet - hver dag. Dette er bogen, der med tip til at sylte, salte, henkoge, tørre, fermentere og meget mere giver konkrete ideer til, hvordan man bruger... Læs mere
I denne mini ebog fortæller Camilla Plum om alt, hvad der er værd at vide om chili, og vi får en af hendes bedste opskrifter med chili. "Jeg er fuldstændigt besat af chili.... Læs mere
Denne bog er, trods titlen, både til kvinder og mænd. ’Nosser’ er nemlig viljestyrke. Jeg tabte mig 60 kilogram på ti måneder, men det er faktisk det mindste af alt det, jeg opnåede.... Læs mere
BRÆNDEVIN PÅ VILDE BÆR OG URTER tager udgangspunkt i vilde bær og urter, som man selv kan finde og samle i naturen og anvende i brændevin. Bogen præsenterer læseren for... Læs mere
Denne bog handler om, hvordan du laver din egen likør og vin, og hvor sjovt det kan være at gøre det selv. Jeg har skrevet opskrifter til dig, og hvordan du kommer frem til den gode smag... Læs mere
Silkevejen har uden tvivl påvirket det persiske køkken med de eksotiske varer, som var gemt i lasten på kamelryggene. Der var ris... Læs mere
Denne bog handler om at genopdage skovens urter, at lære urternes egenskaber at kende og at få vildskab ind i dit eget sunde hverdagskøkken. Jeanett Debb guider dig gennem skovens... Læs mere
Denne bog handler om at genopdage strandens urter, at lære urternes egenskaber at kende og at få vildskab ind i eget sunde hverdagskøkken.