for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Vegetarisk madlavning er en kulinarisk rejse fyldt med smag, kreativitet og sundhedsmæssige fordele. I de seneste år er interessen for vegetarisk og vegansk kost steget markant, og flere mennesker vælger at inkludere plantebaserede måltider i deres dagligdag. Uanset om du er fuldt ud vegetar, veganer eller blot ønsker at reducere dit kødforbrug, kan vores udvalg af kogebøger tilbyde dig en rigdom af inspiration og viden.
Vores bøger om vegetarisk madlavning dækker et bredt spektrum af emner, lige fra grundlæggende opskrifter til avancerede kulinariske teknikker. For dem, der er nye i den vegetariske verden, tilbyder vi bøger, der introducerer dig til de essentielle ingredienser og teknikker. Her kan du lære, hvordan man skaber nærende og smagfulde måltider ved hjælp af grøntsager, bælgfrugter, korn og krydderier.
For de mere erfarne kokke tilbyder vi bøger, der udforsker komplekse opskrifter og avancerede madlavningsteknikker. Disse bøger kan hjælpe dig med at udvide dine kulinariske færdigheder og opdage nye smagskombinationer, der vil imponere både dig selv og dine gæster.
En populær trend inden for vegetarisk madlavning er fokus på bæredygtighed og lokale råvarer. Mange af vores bøger lægger vægt på at bruge sæsonens friske ingredienser, hvilket ikke kun gavner miljøet, men også forbedrer smagen af dine retter. Ved at vælge lokale og økologiske produkter kan du støtte bæredygtige landbrugsmetoder og samtidig nyde måltider fyldt med friskhed og næring.
Vores sortiment inkluderer også bøger, der fokuserer på specielle diæter, såsom glutenfri eller proteinrige vegetariske retter. Disse bøger er ideelle for dem, der har specifikke kostbehov, men stadig ønsker at nyde lækre og varierede måltider.
Uanset hvor du befinder dig på din vegetariske rejse, er vores udvalg af kogebøger designet til at give dig den inspiration og de værktøjer, du har brug for. Gå på opdagelse i vores sortiment og find de bøger, der passer bedst til dine behov og kulinariske ambitioner.
Bemærk: Kan leveres før jul.
KIRSTEN SKAARUP inviterer alle med grøn nysgerrighed ind i sit skønne, plantebaserede køkken: vegetarer, veganere, børnefamilier og alle andre, der... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
SVAMPE ER FREMTIDEN Sankeekspert og kok Thomas Laursen har i årevis sanket svampe til de allerbedste restauranter i Danmark. Nu deler han sin ekspertviden om svampene i... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Invitér venner og familie på mad. I kan gøre det nemt, småt og uformelt eller til en fest. Uanset hvad har Helene din ryg med opskrifter på 12 langbordsmiddage, der følger årets... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Lad svampejagtens magi leve videre i køkkenet! Ikke altid svampetoast og flødepasta, svampe kan så meget mere gastronomisk: kantarelvafler, confiterede østershatte, glaserede... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Vegetarisk comfort food – også til ikke-vegetarer – fra kvinden bag succesen Vegetarisk hverdag. Camilla Skov er ikke vegetar! Men hun elsker at lave vegetarisk mad og gør det... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Grillen er et fantastisk socialt samlingspunkt, og er synonym med sommer, hygge med familie og venner og kolde lækre drinks. De fleste kan grille en bøf. Men vi bliver ofte udfordret, når... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Kok, restaurantejer og tv-vært Adam Aamann har i sin nye kogebog fundet inspiration i havens spæde grøntsager. Det er blevet til de lækreste enkle, overskuelige grønne retter med... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Camilla Skov byder på vegetarisk budgetmad serveret med kærlighed og omtanke. Et begrænset budget skal nemlig ikke spænde ben for velsmagende måltider. Hverken på en... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
"Det handler om at lave virkelig god, velsmagende mad, som bare er uden kød." - Jamie Oliver Hvad enten man vil tage en eller to kødfrie dage om ugen eller man vil leve vegetarisk, er her er... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Dette er opfølgeren til Valdemarsro – Aftensmad, den mest sælgende kogebog i mange år. Valdemarsro – Grøn aftensmad er en inspirerende grundbog til det grønne køkken.... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Plantebaseret is – der smelter hjerter byder på flere end 40 opskrifter på is skabt alene af plante- baserede ingredienser. Her findes både de helt klassiske isfavoritter som... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
I Suppe får læseren Gorm Wiswehs bedste opskrifter til den store gryde. Der er opskrifter på purerede supper til hverdagen, hvor travlhed ikke får lov at stå i vejen for store smagsoplevelser med... Læs mere