Nedsat pris! Mad - der ikke giver migræne Forstør
Kategorier / sektioner:

Mad - der ikke giver migræne (Bog, Indbundet)

Forlag: Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 165
Dato for udgivelse: 24-10-2012
Udgivelse: 1. udgave, 2012.
Medforfattere: Anne Bülow-Olsen, Jesper Vinding
ISBN-13: 9788717042612
Produkt type: Bog
Fotograf: Mads Armgaard
Illustrationsangivelser: ill. i farver
Ophavsangivelse: Anne Bülow-Olsen, Jesper Vinding
År for denne udgave: 2012
Første udgivelsesår: 2012
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 1

På eget lager, 1-2 hverdage

4 Enheder

232,35 kr

-17%

Vejl. pris: 279,95 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Mange mennesker får migræne af at drikke rødvin eller spise chokolade, fordi begge dele indeholder tyramin og phenylamin, som kan være den udløsende faktor. Disse stoffer findes imidlertid ikke kun i rødvin og chokolade, men i en lang række andre fødevarer, og det er meget kompliceret at overskue hvilke.

Denne kogebog er specielt udviklet til de, der har migræne, eller som laver mad til en, der lider af migræne. Den er fyldt med opskrifter på lækre retter, som man kan være sikker på, ikke indeholder ingredienser, der er bevist kan være migrænefremkaldende. Man kan derfor trygt gå igang!

Anne Bülow-Olsen, formand for Migrænikerforbundet, giver en kort introduktion om, hvad og hvorfor migrænen udløses, og hvorfor visse madvarer kan være årsag til den. Kokken Jesper Vinding har taget udfordringen op og med baggrund i Anne Bülow-Olsens viden udviklet et væld af lækre opskrifter på retter, som på elegant vis går uden om de migrænefremkaldende stoffer.

Her er både opskrifter på hverdagsmad og mad til fest. Opskrifter på frokost, forretter, hovedretter og desserter, snacks, kager og meget mere. Alle ingredienser kan købes i almindelige supermarkeder og opskrifterne er enkle og lige til at gå til.  Fotografen Mads Armgaard har sørget for at illustrere bogen med indbydende og inspirerende fotos.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Mad - der ikke giver migræne

Mad - der ikke giver migræne

Kunder, der købte denne vare, købte også