Mad med gran Forstør
Kategorier / sektioner:

Mad med gran (Bog, Hæftet)

Forlag: Vingefang
Format: Hæftet
Sprog: Dansk
Sideantal: 46
Dato for udgivelse: 5-10-2012
Udgivelse: 1. udgave, 2012.
Redaktion: Line Friis
Medforfattere: Johanne S. Bjørndahl, Julie A. Swane
ISBN-13: 9788799141470
Produkt type: Bog
Fotograf: Morten Holtum
Illustrationsangivelser: ill. i farver
Ophavsangivelse: Johanne S. Bjørndahl, Julie A. Swane
År for denne udgave: 2012
Første udgivelsesår: 2012
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 1

Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket

129,95 kr

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Gran er i dag en utraditionel råvare, men både Indianere og Samer har kendt og brugt gran i maden i hundredvis af år. Johanne Bjørndahl og Julie Swane har skrevet bogen til dig der gerne vil vide mere om gran og selv eksperimentere med gran i madlavningen. Med fototavler og beskrivelser er bogen en rigtig god og praktisk guide til din sanketur i naturen. Når kurven er fuld, er der opskrifter og vejledninger til hvordan du gemmer smagen i dit forrådskammer. Resten af året kan du så hente søde, syrlige og salte gransmage frem og bruge dem i din mad. Du skal faktisk nærmest kun række armen ud og så har du en ny smag i dit køkken.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Mad med gran

Mad med gran