Nedsat pris! Modern Danish cooking Forstør
Kategorier / sektioner:

Modern Danish cooking (Bog, Indbundet)

Af: Lynn Andersen

Forlag: Nyt Nordisk Forlag
Format: Indbundet
Sprog: Engelsk
Sideantal: 119
Dato for udgivelse: 3-4-2014
Udgivelse: 1. udgave, 2014.
ISBN-13: 9788717043640
Produkt type: Bog
Illustrationsangivelser: ill. i farver
År for denne udgave: 2014
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 1

Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket

165,95 kr

-17%

Vejl. pris: 199,95 kr

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Dansk madtradition har udviklet sig rivende de sidste 20 år, og Danmark er for alvor kommet på verdenskortet med ´Ny nordisk mad´ og restauranter som Noma.
Lynn Andersen - kendt som forfatter til den store succes Dining with the Danes - samt en lang række andre kogebøger, har i denne nye udgivelse på engelsk sat sig for at bygge bro mellem de gamle traditioner og de helt nye danske madtendenser.
Her anvendes hovedsageligt ingredienser, som er lokale for Danmark, men under hensyntagen til, at det også er produkter, som kan anskaffes i f.eks. USA. Der er lagt vægt på at bruge årstidens produkter, og at maden er sund, indbydende og spændende.
Opskrifterne er tænkt som inspiration til alle udlændinge, som gerne vil lave moderne dansk mad, men som vil have opskrifter, der er overskuelige og til at bruge for almindelige mennesker i dagligdagen.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Modern Danish cooking

Modern Danish cooking