Nedsat pris! Og halsen af en svane: mad, kærlighed og venskab hænger sammen Forstør
Kategorier / sektioner:

Og halsen af en svane: mad, kærlighed og venskab hænger sammen (Bog, Hardback)

Forlag: Det flydende forlag
Format: Hardback
Sprog: Dansk
Sideantal: 223
Dato for udgivelse: 22-11-2016
Udgivelse: 1. udgave, 2016.
Illustrator: Lone Landmand, Søren Sørøver
Redaktion: Lone Landmand, Søren Sørøver
Medforfattere: Lone Landmand, Søren Sørøver
ISBN-13: 9788799633265
Produkt type: Bog
Pseudonym: Lone Vitus, Søren Kvist
Diverse ophavsangivelser: Omslagsgrafiker: Kristine Lindbjerg
Fotograf: Lone Vitus, Søren Kvist
Illustrationsangivelser: ill. i farver
Originaltitel: Og halsen af en svane
År for denne udgave: 2016
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 1

2 - 5 hverdage

193,00 kr

-22.5%

Vejl. pris: 249,00 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

"Og halsen af en svane" er efterfølgeren til Lone Landmands første madbog "Hønsefødder & Gulerødder". Denne bog er skabt sammen med Søren Sørøver, og ligesom den første bog består den af udvalgte opskrifter tilblevet over en årrække i Brandbygegaards køkken. Det er med andre ord de bedste forretter, salater, hovedretter, desserter, kager og syltede sager; dem der ikke må gå tabt eller svinde bort i evig glemsel. 
Her er fingernemme forretter som stegte grønne tomater, magtfuld pastinaksuppe, kyllingefrikassé, solgul kinesisk omelet, festsalat, uforglemmelig tærte med sølvbeder, hindbærpavlova, valnøddeboller, mangfoldighedsbrød, syltede rødløg, evolutionskage, magiske makronsnitter, chilipasta, kaffelikør og selvfølgelig den sjæleplejende æblekage. Blandt andet.
Mad er ikke bare mad, og en opskrift er ikke bare en opskrift. Det afgørende er den omhu og omtanke, der lægges i valget af råvarer og i tilberedningen. Er hjertet med, bliver mad en gave, der indeholder så meget mere end næring til kroppen - mad kan skabe inderlig glæde, føre mennesker sammen og ændre verden.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Og halsen af en svane: mad, kærlighed og venskab hænger sammen

Og halsen af en svane: mad, kærlighed og venskab hænger sammen