Nedsat pris! Om vin og mad og hvad der virker Forstør
Kategorier / sektioner:

Om vin og mad og hvad der virker (Bog, Hæftet)

Af: Martin Nordkvist

Forlag: Lindhardt og Ringhof
Format: Hæftet
Sprog: Dansk
Sideantal: 224
Dato for udgivelse: 1-12-2015
Udgivelse: 4. udgave, 2015.
ISBN-13: 9788711510445
Produkt type: Bog
År for denne udgave: 2015
Originalsprog: Dansk
Udgave: 4
Oplag: 1

Forlaget skriver: Print On Demand - forvent længere leveringstid

Formater / udgaver

Bog
Hæftet
173,95 kr
epub
87,10 kr

173,95 kr

-13%

Vejl. pris: 199,95 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Hvad skal vi drikke til maden på lørdag?


Hvad er en Barolo egentlig, og hvilken slagsmad fungerer bedst sammen med den?


Om vin & mad og hvad der virker er enuhøjtidelig håndsrækning til alle, der gerne vil have et godt råd om, hvilken vin, der passer til maden eller hvilken type mad, du skal servere sammen med den vin, du har. Med denne lille bog på hylden sammen med kogebøgerne, har du altid et opslagsværk ved hånden, når du alligevel søger inspiration til gæstemiddag eller hverdagsmad.


Der er råd om vinmatch til både enkelte ingredienser og hele retter - lige fra asparges og svampe til thaimad og forloren hare.


Martin Nordkvist er uddannet sommelierfra Vinakademiet, og har mange års erfaring somvinkonsulent og fra restaurationsbranchensom tjener og restaurantchef.


Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Om vin og mad og hvad der virker

Om vin og mad og hvad der virker