Ottolenghi: Kogebog -1 (Bog, Indbundet, Dansk) af Yotam Ottolenghi

Ottolenghi: Kogebog -1 (Bog, Indbundet, Dansk)

Af: Yotam Ottolenghi


Nedsat pris! Ottolenghi: Kogebog -1

Forlag: Lindhardt og Ringhof

  • Type: Bog
  • Format: Indbundet
  • Sprog: Dansk Sprog: Dansk
  • ISBN-13: 9788711565827
  • Udgave: 1. (30-03-2017)
  • Oplag: 3. (23-01-2023)
  • Første udgivelsesår: 2017
  • Originaltitel: Ottolenghi - The Cookbook
  • Oversætter: Signe Lyng
  • Originalsprog: Engelsk
  • Sideantal: 312
  • Indbinding: Indbundet
  • Mål og vægt: B: 202mm, H: 276mm, D: 27mm, Vægt: 1302g

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Stjernekokken Yotam Ottolenghis første kogebog er for længst blevet en klassiker og foreligger nu endelig på dansk.  

OTTOLENGHI KOGEBOG #1 er fuld af den mad, der har gjort Ottolenghis køkken så populært: gavmilde retter, opfindsomme smagskombinationer, strålende farver og et rigt udvalg af enestående råvarer.

Her er opskrifter på alt fra kød og fisk, til overdådige salater og de mange skønne brød og kager, der har gjort Ottolenghis delier i London så berømte og besøgte. De opfindsomme, men ukomplicerede retter bygger på kulinariske traditioner fra både Mellemøsten og Nordafrika såvel som Italien og Californien.

Yotam Ottolenghi står også bag kogebøgerne Plenty, Jerusalem og Plenty More og NOPI.

Læsernes anmeldelser (0)