Ottolenghi - kogebog 1 (Bog, Indbundet)

Af: Yotam Ottolenghi

Forlag: L&R
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 304
Dato for udgivelse: 30-3-2017
Udgivelse: 1. udgave, 2017.
Oversætter: Signe Lyng
Illustrator: Richard Learoyd
Redaktion: Anne Frovin
Medforfattere: Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Tara Wigley
ISBN-13: 9788711565827
Produkt type: Bog
Illustrationsangivelser: ill. i farver
Originaltitel: Ottolenghi - the cookbook
År for denne udgave: 2017
Originalsprog: Engelsk
Udgave: 1
Oplag: 1

På eget lager, 1 - 2 hverdage

🛈

60,00 kr

-80%

Vejl. pris: 299,95 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

Beskrivelse

Stjernekokken Yotam Ottolenghis første kogebog er for længst blevet en klassiker og foreligger nu endelig på dansk.  


OTTOLENGHI KOGEBOG #1 er fuld af den mad, der har gjort Ottolenghis køkken så populært: gavmilde retter, opfindsomme smagskombinationer, strålende farver og et rigt udvalg af enestående råvarer.


Her er opskrifter på alt fra kød og fisk, til overdådige salater og de mange skønne brød og kager, der har gjort Ottolenghis delier i London så berømte og besøgte. De opfindsomme, men ukomplicerede retter bygger på kulinariske traditioner fra både Mellemøsten og Nordafrika såvel som Italien og Californien.


Yotam Ottolenghi står også bag kogebøgerne Plenty, Jerusalem og Plenty More og NOPI.


Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Ottolenghi - kogebog 1

Ottolenghi - kogebog 1