Nedsat pris! Provence: historier og opskrifter fra Auberge des Seguins Forstør
Kategorier / sektioner:

Provence: historier og opskrifter fra Auberge des Seguins (Bog, Indbundet)

Forlag: Lise Malling Olsen og Torsten Granov - i kommission hos Klim
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 151
Dato for udgivelse: 12-3-2009
Udgivelse: 2. udgave, 2009.
Illustrator: Poul Andersen
Medforfattere: Lise Malling Olsen - Torsten Granov
ISBN-13: 9788779557079
Produkt type: Bog
Illustrationsangivelser: ill.
Ophavsangivelse: Lise Malling Olsen - Torsten Granov
År for denne udgave: 2009
Første udgivelsesår: 2009
Originalsprog: Dansk
Udgave: 2
Oplag: 1

2 - 5 hverdage

143,40 kr

-22.5%

Vejl. pris: 185,00 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Gennem mere end 20 år er Lise Malling Olsen og Torsten Granov kommet på Auberge des Seguins i Luberonbjergene i Provence og nydt den autentiske provençalske mad.
Opskrifterne, der bliver benyttet på stedet, er gamle, traditionelle opskrifter, der ikke tidligere har været skrevet ned. I samarbejde med Auberge des Seguins ejere, Josette og Pierre Pessemesse har Lise Malling Olsen samlet og nedskrevet et udvalg af de bedste opskrifter. Torsten Granov har skrevet om Provence, om stedets historie og om Auberge des Seguins udvikling fra en provençalsk gård til et meget søgt auberge.
Bogen beskriver gennem historierne og opskrifterne et andet Provence end det, som den besøgende normalt møder. Et Provence med dybe rødder i den provençalske natur og den historie, der har præget provençalernes livssyn.
Opskrifterne er enkle, og retterne nemme at tilberede.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Provence: historier og opskrifter fra Auberge des Seguins

Provence: historier og opskrifter fra Auberge des Seguins