Nedsat pris! Ramen: japanske nudler og småretter

Ramen: japanske nudler og småretter (Bog, Indbundet, Dansk)

Af: Tove Nilsson

Forlag: Gyldendal
Format: Indbundet
Type: Bog
Sprog: Dansk
ISBN-13: 9788702222562
Udgave: 1. (31-01-2017)
Oplag: 2. (22-05-2020)
Indbinding: Indbundet
Sideantal: 152
Illustrationer: Ja
Originaltitel: Ramen
Omslagsgrafiker: Martin Dennis
Oversætter: Ninna Brenøe
Originalsprog: Svensk

Levering : 2 - 5 hverdage

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

Beskrivelse

Det hele begynder med, at du får serveret en stor skål fyldt til randen med rygende varm fond. Der er smæk på smagen, fonden har en perfekt overflade med små fedtperler, nudlerne er spændstige og toppet med chashumarineret svinebryst eller kylling, et vuggende sojamarineret æg og andre toppings. Allerede fra den første mundfuld er du godt på vej til at blive afhængig.

Ramen består af over 70 opskrifter med fokus på hjemmelavede fonder og ramennudler, men også retter som soba- og udonnudler, gyoza, okonomiyaki og tempura.

Anmeldelser (0)