Nedsat pris! Røgning - for smagens skyld: rundt om Østersøen Forstør
Kategorier / sektioner:

Røgning - for smagens skyld: rundt om Østersøen (Bog, Hardback)

Forlag: Lyng-Frue
Format: Hardback
Sprog: Dansk
Sideantal: 125
Dato for udgivelse: 10-3-2014
Udgivelse: 3. udgave, 2014.
Medforfattere: Lene Fruelund, Mogens Lyngsdal
ISBN-13: 9788799680405
Produkt type: Bog
Illustrationsangivelser: ill. i farver
År for denne udgave: 2014
Originalsprog: Dansk
Udgave: 3
Oplag: 2

2 - 5 hverdage

180,00 kr

-19,00 kr

Vejl. pris: 199,00 kr

Fragtfri

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Røgning - for smagens skyld er ´bogen´ for alle hobbyrøgere. Siden den udkom første gang i foråret 2008, er der udkommet yderligere to udgaver af bogen, og den er således solgt i 6.500 eksemplarer. Og den er fortsat efterspurgt.
Forfatterne har i stedet for at lave endnu et oplag af bogen valgt at skrive den helt om. Det er stadig en grundbog, hvor enhver helt uden erfaring kan læse alt om saltning, tørring og røgning, og der er også mange opskrifter i bogen. Der er et par nye kapitler i bogen. Et kapitel med inspiration til selv at bygge en røgeovn, og et anden kapitel hvor forfatterne har hentet masser af inspiration til røgning ved besøg på røgerier ved den tyske Østersøkyst, på Gotland og på vores hjemlige Hasle røgeri

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Røgning - for smagens skyld: rundt om Østersøen

Røgning - for smagens skyld: rundt om Østersøen