Nedsat pris! Salatsnedker Forstør
Kategorier / sektioner:

Salatsnedker (Bog, Indbundet)

Af: Ditte Ingemann

Forlag: Politiken
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 249
Dato for udgivelse: 17-8-2017
Udgivelse: 1. udgave, 2017.
Illustrator: Ditte Ingemann
ISBN-13: 9788740038477
Produkt type: Bog
Illustrationsangivelser: ill. i farver
År for denne udgave: 2017
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 1

2 - 5 hverdage

Formater / udgaver

Bog
Indbundet
209,25 kr
epub
137,50 kr

209,25 kr

-22.5%

Vejl. pris: 270,00 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Salat-agurk-tomat er en lidt slatten salat-tankegang. Salater kan så meget mere - faktisk er Ditte Ingemann, der selv spiser salat hver dag, tilbøjelig til at mene, at en salat kan ALT. Det viser salat- og grøntsagseksperten i sin nye bog, hvor hun slår et slag for at få redefineret begrebet "salat", så ordet forstås i sin bredeste forstand. Det gør hun i form af 75 nye, sprøde, sunde og saftige salatopskrifter til enhver lejlighed og for enhver smag. Der er alt lige fra de simple og de lune, til de fyldige, de festlige, de feminine og de maskuline samt de supersunde.
I bogen finder man også opskrifter på salatens bedste ven, nemlig tilbehør og toppings som brød, saltede mandler, bagte tomater, gode dressinger m.m., som alt sammen sætter kulør på salatskålen. Ditte giver også tips til, hvordan man nemt kan sammensætte salater, festlige salatmenuer samt ikke mindst til godt salatgrej.
Endelig har bogen en gennemgang af Dittes "10 superhelte" i salatmæssig sammenhæng: spidskål, blomkål, tomat, squash, græskar, fennikel, jordskok, glaskål, aubergine og knoldselleri.
Læseren får gode råd om, hvad de kan bruges til, hvilke krydderier de passer godt sammen med, og hvordan konsistens og smag bliver ved forskellig tilberedning.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Salatsnedker

Salatsnedker