Chesapeake Bay Cooking with John Shields (Bog, Hardback, Engelsk) af John (Gertrude's Restaurant) Shields

Chesapeake Bay Cooking with John Shields

(Bog, Hardback, Engelsk)

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Extensively updated, this edition includes a new chapter on Chesapeake libations, which features Shields's closely held recipe for his notorious Dirty Gertie, an authentic Chesapeake-style Bloody Mary.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Johns Hopkins University Press
Forfatter John (Gertrude's Restaurant) Shields
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 25th anniversary edition
Udgivelsesdato 27-12-2015
Første udgivelsesår 2015
Illustrationer 56 Halftones, black and white
Originalsprog United States
Sideantal 360
Indbinding Hardback
Forlag Johns Hopkins University Press
Sideoplysninger 360 pages, 56 Halftones, black and white
Mål 264 x 184 x 24
ISBN-13 / EAN-13 9781421418162