Grønt i front: I klimakøkkenet (Bog, Indbundet, Dansk)

Af: Ditte Ingemann


Nedsat pris! Grønt i front: I klimakøkkenet
Forlag: Strandberg Publishing
Format: Indbundet
Type: Bog
Sprog: Dansk
ISBN-13: 9788792596420
Udgave: 1. (06-11-2020)
Oplag: 1. (06-11-2020)
Første udgivelsesår: 2020
Serie: Udgivet af Samvirke
Originaltitel: Grønt i front – I klimakøkkenet
Omslagsgrafiker: Søren Damstedt, Trefold
Fotograf: Ditte Ingemann
Originalsprog: Dansk
Sideantal: 192
Indbinding: Indbundet
Mål og vægt: B: 197mm, H: 257mm, D: 24mm, Vægt: 814g

Levering : 2 - 5 hverdage

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

Beskrivelse

GRØNT I FRONT 

 I klimakøkkenet  


Kogebogen er til alle, der gerne vil være klimavenlige i køkkenet. Med udgangspunkt i klimamadpyramiden – en opdateret version af den velkendte madpyramide – laver Ditte Ingemann lækker og bæredygtig mad. Bogen er bygget op, så den er nem at overskue. Opskrifterne beskrives simpelt og nemt forståeligt, så alle kan være med. Klimaforkæmper Anders Morgenthaler står bag bogens forord, og så folder Ditte Ingemann bogens dogmer ud helt kort – hvilke principper er opskrifterne lavet ud fra, hvilke varer er de bedste at vælge? Derudover følger ti simple råd til hjemmekøkkenet, der handler om rester, madsspild, indpakning, opbevaring, sæson, dyrkning med mere. De 60 lækre opskrifter er inddelt efter årstid, og hver opskrift er udstyret med en beregning af rettens CO2-belastning. 


Udgivet af Samvirke.



Anmeldelser (0)