Portugals klassiske køkken (Bog, Indbundet, Dansk)

Af: Eva Henningsen


Nedsat pris!
Forlag: Vandkunsten
Format: Indbundet
Sprog: Dansk
Sideantal: 260
Dato for udgivelse: 7-10-2015
Udgivelse: 1. udgave, 2012.
ISBN-13: 9788776952051
Produkt type: Bog
År for denne udgave: 2012
Første udgivelsesår: 2012
Originalsprog: Dansk
Udgave: 1
Oplag: 1

Status : Ikke udkommet, kan forudbestilles

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

KATEGORIER M.M. SOM DETTE PRODUKT ER EN DEL AF

  = Emner
  = Sektioner
  = Kategorier
  = Kampagner

Beskrivelse

De fleste er kun bekendt med det portugisiske køkken sådan som det udfolder sig i turistområderne ved Algarve og turistfælderne i Lisabon - og det er ikke en udpræget fornøjelse. Hvad de færreste ved er, at det portugisiske køkken er både alsidigt og meget varieret fra egn til egn. 
Bogens forfatter, Eva Henningsen, er portugisisk gift og har siden midten af 1970erne spist sig gennem samtlige regioner i det aflange land og ved derfor hvad hun taler om. 
Eva Henningsen er journalist og har i en livsalder leveret reportager til DR, Jyllandsposten og Politiken om portugisiske forhold.

Anmeldelser (0)