SILD a la Palægade (Bog, Lærredsindbundet, Dansk) af Restaurant Palægade

SILD a la Palægade (Bog, Lærredsindbundet, Dansk)

Af: Restaurant Palægade


Nedsat pris! SILD a la Palægade

Forlag: Salvador Books

  • Type: Bog
  • Format: Lærredsindbundet
  • Sprog: Dansk Sprog: Dansk
  • ISBN-13: 9788797098806
  • Udgave: 1. (08-04-2019)
  • Oplag: 2. (15-10-2019)
  • Første udgivelsesår: 2019
  • Originaltitel: SILD a la Palægade
  • Omslagsgrafiker: Kasper Bjerre
  • Forord af': Claus Meyer
  • Fotograf: Mikkel Adsbøl
  • Originalsprog: Dansk
  • Sideantal: 320
  • Indbinding: Lærredsindbundet
  • Mål og vægt: B: 250mm, H: 308mm, D: 40mm, Vægt: 2735g
Status: Mangler pt.
Bemærk: Dette produkt kan pt. ikke købes, men du kan få automatisk besked når/hvis dette produkt er tilgængeligt igen. Alt vi skal bruge er din e-mailadresse.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

Beskrivelse

Det ultimative værk om sild.


Kogboge med 100 af Restaurant Palægades bedste sildeopskrifter i en stor, smuk coffee table book.


Indeholder bl.a.:


Forord af Claus Meyer.


Originalt digt af Jørgen Leth om hans kærlighed til sild.


Indslag fra en række sildeelskere heriblandt:

Bo Lidegaard, Nikolaj Kirk, Helle Brønnum Carlsen, Bente Scavenius, Kirsten Birgit Schiøtz Kretz Hørsholm, mfl.


Indeholder desuden indslag, om hvordan man selv fanger, salter, fileterer og laver sild fra bunden, sildens danmarkshistorie og meget andet.

Læsernes anmeldelser (0)