Appetit på livet: Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter Forstør

Appetit på livet: Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter (e-bog, epub)

Af: Jesper Koch

Forlag: JP/Politikens Forlag
Format: epub
Sprog: Dansk
Sideantal: 166
Dato for udgivelse: 2014-10-30
Udgivelse: 1. e-bogsudgave
Udgiver: Politikens Forlag
Medforfattere: Jesper Koch, Michael Koch, Birgit Schelde
ISBN-13: 9788740020199
Produkt type: e-bog
Filstørrelse: 59612 KB
Filversion: 2.0
Kopibeskyttelse: DigitalVandmaerkning
Bogtype: Ebog
Filtype: epub
Format: Reflowable
Appetit på livet – Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter er den ultimative kogebog til både diabetikere, deres pårørende og alle andre, som ønsker at spise sundt, men ikke ønsker at gå på kompromis med smagen. Kokkebrødrene Jesper og...

Flere detaljer

Inden for 10 minutter på e-mail

82,50 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Appetit på livet – Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter er den ultimative kogebog til både diabetikere, deres pårørende og alle andre, som ønsker at spise sundt, men ikke ønsker at gå på kompromis med smagen. Kokkebrødrene Jesper og Michael Koch, som driver de anmelderroste og succesfulde restauranter, Restaurant Koch og Det glade Vanvid, har begge som voksne fået konstateret type 2 diabetes. Det har betydet, at de har omlagt deres livsstil og deres madlavning, så deres opskrifter nu kan nydes af alle – også diabetikere – uden dårlig samvittighed. Appetit på livet er fyldt med enkle, velsmagende og diabetesvenlige opskrifter. Bogen indeholder også en introduktion skrevet af diætist Birgit Schelde, som deler ud af sin mangeårige erfaring med hvordan man kan omsætte viden til praksis og f.eks. udskifte det dårlige fedt med det gode, vælge de rette kulhydrater og spise mere frugt og grønt. Om forfatterne: Brødrene Jesper og Michael Koch har en fortid på nogle af de bedste danske og udenlandske restauranter og står i dag bag de de velrenommerede restauranter, Restaurant Koch, Det glade Vanvid og Brasserie Van Koch, foruden en kokkeskole og et cateringfirma i Aarhus. Birgit Schelde er klinisk diætist og ansat på Århus Universitetshospital, hvor hun rådgiver diabetespatienter om kost og livsstil.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Appetit på livet: Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter

Appetit på livet: Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter

Appetit på livet – Brdr. Kochs bedste diabetesopskrifter er den ultimative kogebog til både diabetikere, deres pårørende og alle andre, som ønsker at spise sundt, men ikke ønsker at gå på kompromis med smagen. Kokkebrødrene Jesper og...