Det kinesiske køkken: En bog om de vigtigste ingredienser og over 200 autentiske opskrifter Forstør

Det kinesiske køkken: En bog om de vigtigste ingredienser og over 200 autentiske opskrifter (e-bog, epub)

Af: Deh-Ta Hsiung

Forlag: Forlaget Atelier Aps
Format: epub
Sprog: Dansk
Sideantal: 250
Dato for udgivelse: 1999-08-15
ISBN-13: 9788778578709
Produkt type: e-bog
Filstørrelse: 18827 KB
Filversion: 3.0
Kopibeskyttelse: DigitalVandmaerkning
Bogtype: Ebog
Filtype: epub
Format: Reflowable
Et enestående overblik over alle ingredienser i det kinesiske køkken og 200 spændende retter formidlet til det vesterlandske køkken.

Flere detaljer

Inden for 10 minutter på e-mail

56,50 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Den særdeles erfarne kinesiske kok og forfatter gennemgår alle ingredienser i det kinesiske køkken og kommer samtidig med opskrifter til kendte kinesiske retter og yndlingsretter fra hans eget kulinariske liv i Kina. Forfatteren arbejder nu som kok i London og formår dermed at formidle det kinesiske køkken så autentisk som muligt videre til os vesterlændinge.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Det kinesiske køkken: En bog om de vigtigste ingredienser og over 200 autentiske opskrifter

Det kinesiske køkken: En bog om de vigtigste ingredienser og over 200 autentiske opskrifter

Et enestående overblik over alle ingredienser i det kinesiske køkken og 200 spændende retter formidlet til det vesterlandske køkken.