EASY thai kogebog Forstør

EASY thai kogebog (e-bog, pdf)

Af: Sallie Morris

Forlag: Forlaget Atelier Aps
Format: pdf
Sprog: Dansk
Sideantal: 220
Dato for udgivelse: 2010-03-09
ISBN-13: 9788778577122
Produkt type: e-bog
Filstørrelse: 95664 KB
Kopibeskyttelse: DigitalVandmaerkning
Bogtype: Ebog
Filtype: pdf
Thaimad på en let måde - oplev og nyd den ægte thaimad i dit eget køkken. Mere end 70 autentiske, lækre opskrifter forklaret skridt for skridt. 12 menuer, der viser hvordan du sætter retterne sammen – hvad enten det drejer sig om en simpel...

Flere detaljer

Inden for 10 minutter på e-mail

42,20 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Thai fiskekager, sur-stærk rejesuppe, dampede muslinger med citrongræs og basilikum, lynstegt kylling med cashewnødder, and i grøn karry – hvis du har appetit på de retter og på selv at kunne lave dem, så er denne kogebog lige noget for dig. I bogen forklares og bruges de ingredienser og teknikker, som thai køkkenet bruger. Du bliver trin for trin ført frem til at kunne kreere lækker og ægte thai mad. I alle opskrifter angives klart og tydeligt rækkefølgen og fremgangsmåderne, så du hurtigt kommer til at mestre dette fristende og eksotiske køkken. Du vil få at se, at det selv at lave en rigtig grøn thai karry er noget så enkelt som at hakke, blande og røre nogle ingredienser sammen. DEL 1 fører dig ind i thai køkkenet, forklarer ingredienser, udstyr og teknikker, og hvordan du tilbereder det grundlæggende som saucer, karrypastaer, ris og nudler. DEL 2 giver dig lækre opskrifter på snacks og småretter, supper, salater og grøntsagsretter, karryretter, lynstegte retter, stegte, dampede, ovnbagte og grillede retter, samt desserter. Prøv f.eks. rejesatay, eller cremet græskarsuppe, thai salat med oksekød, thai Mussaman karry, lynstegte kammuslinger med citrongræs og basilikum, eller kokosis. DEL 3 viser, hvordan opskrifterne kan sættes sammen til flotte menuer. Det kan være en enkel, men mættende middag til en hverdagsaften, eller en overdådig middag for familie eller venner i weekenden.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

EASY thai kogebog

EASY thai kogebog

Thaimad på en let måde - oplev og nyd den ægte thaimad i dit eget køkken. Mere end 70 autentiske, lækre opskrifter forklaret skridt for skridt. 12 menuer, der viser hvordan du sætter retterne sammen – hvad enten det drejer sig om en simpel...