Frøken Jensens Kogebog: Sovs & sauce Forstør

Frøken Jensens Kogebog: Sovs & sauce (e-bog, epub)

Af: Kristine Marie Jensen

Forlag: Gyldendal
Format: epub
Sprog: Dansk
Sideantal: 48
Dato for udgivelse: 2017-08-17
Udgivelse: Edition 1
Bearbejdning: Nanna Simonsen
ISBN-13: 9788702233070
Produkt type: e-bog
Filstørrelse: 361 KB
Filversion: 3.0
Kopibeskyttelse: DigitalVandmaerkning
Bogtype: Ebog
Filtype: epub
Format: Reflowable

Inden for 10 minutter på e-mail

Formater / udgaver

Indbundet
69,95 kr
epub
41,25 kr

41,25 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af de bedste opskrifter på sovs og saucer

  • De klassiske brune sovse, der smager – til bøffer, frikadeller, and og flæskesteg
  • Rødvinssovs, pandesovs, BBQ-sovs, vildtsovs
  • De lækre hvide saucer: bechamel, bearnaise, hollandaise, mousseline – og hvordan det lykkes
  • Sovs med bl.a. løg, tomater, stikkelsbær og svampe
  • Kolde sovse som urtesovs, rævesovs og cumberlandsovs
  • Peberrodssovse samt salsa, pesto og tilberedt smør

Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet. Kogebogen er revideret, så den passer til den moderne families ønsker og madvaner.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Frøken Jensens Kogebog: Sovs & sauce

Frøken Jensens Kogebog: Sovs & sauce