Grøntsagspasta: Velsmagende og sunde italienske favoritter med grøntsagsspiraler Forstør

Grøntsagspasta: Velsmagende og sunde italienske favoritter med grøntsagsspiraler (e-bog, epub)

Af: Sandra Pugliese

Forlag: Muusmann Forlag
Format: epub
Sprog: Dansk
Sideantal: 128
Dato for udgivelse: 2017-03-22
Udgivelse: 1
ISBN-13: 9788793575264
Produkt type: e-bog
Filstørrelse: 39799 KB
Filversion: 2.0
Kopibeskyttelse: DigitalVandmaerkning
Bogtype: Ebog
Filtype: epub
Format: Reflowable

Inden for 10 minutter på e-mail

Formater / udgaver

Hæftet
116,20 kr
epub
87,95 kr

87,95 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Kan en portion spaghetti carbonara være supersund (og tilmed slankende)? Ja, det kan ­den uden tvivl, når man laver den med spiralizeret grøntsagsspaghetti, som er en af tidens hotteste sunde madtrends. Sandra Pugliese gør op med den gængse opfattelse af, hvordan en pastaret skal se ud og smage. Den kan nemlig sagtens både være sanselig og smage autentisk og samtidig være sund og letfordøjelig. Her viser hun, hvordan man kan lave feel-good-food, når det er bedst. Kombinationen af nordisk lethed og italiensk velsmag løfter retterne til et helt nyt niveau. Bogen byder på mere end 35 smagfulde, familievenlige pastaretter med spaghetti af fx squash, rødbede, gulerod og butternutgræskar – i kombination både med og uden almindelig pasta. Bogen er et genoptryk af Pizza & Pasta. Den indeholder alle de oprindelige pastaretter + 10 nye helt grønne spændende, smagfulde retter. Om forfatteren Sandra Pugliese er kogebogsforfatter, autodidakt kok og madskribent i flere danske livsstilsmagasiner. Hun har udgivet en lang række kogebøger, der alle har smag, sanselighed og sundhed i højsædet. Sandra har, siden hun var ganske lille, haft passion for at kreere velsmagende opskrifter, der sprudler af sundhed, og kombinationen af hendes italiensk-danske baggrund har givet hende nøglen til et spændende fusionskøkken på allerhøjeste niveau. Bogens smukke og stemningsfyldte billeder er fotograferet af Tina Brok Hansen.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Grøntsagspasta: Velsmagende og sunde italienske favoritter med grøntsagsspiraler

Grøntsagspasta: Velsmagende og sunde italienske favoritter med grøntsagsspiraler