Kokkens bog om SALATER Forstør

Kokkens bog om SALATER (e-bog, epub)

Af: Steven Wheeler

Forlag: Forlaget Atelier Aps
Format: epub
Sprog: Dansk
Sideantal: 256
Dato for udgivelse: 2000-08-15
ISBN-13: 9788778578112
Produkt type: e-bog
Filstørrelse: 9483 KB
Filversion: 3.0
Kopibeskyttelse: DigitalVandmaerkning
Bogtype: Ebog
Filtype: epub
Format: Reflowable
Du løber aldrig tør for ideer til salater med denne bog

Flere detaljer

Inden for 10 minutter på e-mail

49,35 kr

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Bogen rummer masser af spændende salater fra de berømte klassikere som Græsk salat, Waldorfsalat, Salat Caprese og Salat nicoise til nye og kreative salatblandinger som Karljohansvampe med persille og valnøddedressing, Radicciosalat med artiskok og valnødder og Lun salat med and, appelsiner og koriander. Alle opskrifter vises tydeligt trin for trin med fotos og forklaring og det færdige resultat vises med store lækre, inspirerende fotos. Alle kan fremstille de delikate salater efter de tydelige anvisninger i billeder og tekst. I bogens indledende kapitel gives der et overblik over de grundlæggende ingredienser til salater og der er opskrifter på krydderolier og kryddereddiker, salatdressinger og dip. Bogen rummer over 200 opskrifter og er en opskriftsamling, du kan vende tilbage til igen og igen uden at løbe tør for ideer. Første kapitel rummer lette salater og tilbehør, herefter lune salater, så salater som hovedret, salater til fest og til sidst frugtsalater og frugtdesserter.

Anmeldelser fra kunder

Skriv en anmeldelse

Kokkens bog om SALATER

Kokkens bog om SALATER

Du løber aldrig tør for ideer til salater med denne bog