Sherbet and Spice: The Complete Story of Turkish Sweets and Desserts (Bog, Hardback, Engelsk)

Af: Mary Isin


Forlag: Bloomsbury Publishing PLC
Format: Hardback
Type: Bog
Sprog: Engelsk
ISBN-13: 9781848858985
Udgivelsesdato: 07-11-2012
Første udgivelsesår: 2012
Illustrationer: 14 colour in 16pp colour plates, 38 bw integrated
Originalsprog: United Kingdom
Sideantal: 336
Indbinding: Hardback
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC
Sideoplysninger: 336 pages, 14 colour in 16pp colour plates, 38 bw integrated
Mål: 166 x 234 x 32

Status: Mangler pt.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

KATEGORIER M.M. SOM DETTE PRODUKT ER EN DEL AF

  = Emner
  = Sektioner
  = Kategorier
  = Kampagner

Beskrivelse

The first study of Turkish confectionery ever to be published, Sherbet and Spice offers a rare look at the evolution of sweets from the non-European angle, based on many Turkish sources little known outside Turkey that lend a new dimension to the subject.

Anmeldelser (0)