Forventes på lager: 24-03-2022
| Forlag | Bloomsbury Publishing PLC |
| Forfatter | Professor Em Hugh (University of Otago Campbell |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 24-03-2022 |
| Første udgivelsesår | 2022 |
| Serie | Contemporary Food Studies: Economy, Culture and Politics |
| Illustrationer | 15 bw illus |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 232 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Bloomsbury Publishing PLC |
| Sideoplysninger | 232 pages, 15 bw illus |
| Mål | 156 x 233 x 15 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781350327740 |