Food Supply Chain Management and Logistics: Understanding the Challenges of Productio... (Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Food Supply Chain Management and Logistics: Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Samir Dani

Forlag: Kogan Page Ltd

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Understand how food makes it from farm to table with this guide to the food supply chain, its innovations and challenges.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Kogan Page Ltd
Forfatter Samir Dani
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 2 Revised edition
Udgivelsesdato 03-06-2021
Første udgivelsesår 2021
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 344
Indbinding Paperback / softback
Forlag Kogan Page Ltd
Sideoplysninger 344 pages
Mål 158 x 233 x 23
ISBN-13 / EAN-13 9781398600126