Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 03-06-2025
Understand the food supply chain with this essential guide to the its innovations, challenges and future technologies.
| Forlag | Kogan Page Ltd |
| Forfatter | Samir Dani |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgave | 3 Revised edition |
| Udgivelsesdato | 03-06-2025 |
| Første udgivelsesår | 2025 |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 368 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Kogan Page Ltd |
| Sideoplysninger | 368 pages |
| Mål | 386 x 236 x 27 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781398619050 |