Gorms pizza (bog, hardback, dansk)

Af: Gorm Wisweh


Nedsat pris!
  • Forlag: Turbine
  • Format: Hardback
  • Type: Bog
  • Sprog: Dansk
  • ISBN-13: 9788740671124
  • Udgave: 1. (03-11-2021)
  • Oplag: 1. (03-11-2021)
  • Første udgivelsesår: 2021
  • Originalsprog: Dansk
  • Sideantal: 148
  • Indbinding: Hardback

Forventes på lager: 03-11-2021

Levering: Kan forudbestilles (Udk. 03-11-2021)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Tilføj til bogliste

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

Beskrivelse

Ægte italiensk pizzakvalitet med Gorm Wiswehs egne opskrifter 

Gorm’s er i dag en kæde med pizzarestauranter i både ind- og udland, men det hele startede i Gorm Wiswehs eget køkkenet med utallige forsøg på at skabe den helt ægte, italienske pizzakvalitet. I denne bog får læseren Gorms egne opskrifter, som fandt vej fra køkkenbordet til den første Gorm’s-restaurant i Magstræde i København, hvor mange af dem stadig er at finde som klassikere på menukortet.


I bogen får man Gorm Wiswehs grundopskrifter på dej og tomatsauce, og derudover deler han også ud af de grundlæggende tips og tricks til både metode og udstyr, så man hjemme i eget køkken med en ganske almindelig husholdningsovn kan servere lækre og autentiske pizzaer. Bogen er en revideret og udvidet udgave af bogen ”Mine favoritter” (nov. 2015) 

Anmeldelser (0)