Handbook of Sugar Refining: A Manual for the Design and Operation of Sugar Refining F... (Bog, Hardback, Engelsk) af CC Chou
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Opslagsværker
  6. Handbook of Sugar Refining: A Manual for the Design and...

Handbook of Sugar Refining: A Manual for the Design and Operation of Sugar Refining Facilities (Bog, Hardback, Engelsk)

Af: CC Chou

Handbook of Sugar Refining: A Manual for the Design and Operation of Sugar Refining Facilities

Forlag: John Wiley & Sons Inc

  • Type: Bog
  • Format: Hardback
  • Sprog: Engelsk Sprog: Engelsk
  • ISBN-13: 9780471183570
  • Udgivelsesdato: 05-09-2000
  • Første udgivelsesår: 2000
  • Fagredaktør: Chung Chi (Sugar Processing Research Institute Chou
  • Originalsprog: United States
  • Sideantal: 768
  • Indbinding: Hardback
  • Forlag: John Wiley & Sons Inc
  • Sideoplysninger: 768 pages
  • Mål: 240 x 165 x 47

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

Levnedsmiddelteknologi Opslagsværker
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

This book provides a reference work on the design and operation of cane sugar manufacturing facilities. It covers cane sugar decolorization, filtration, evaporation and crystallization, centrifugation, drying, and packaging,.

Læsernes anmeldelser (0)